Капкейк Буква закона в Вологде

Начинки диетические, постные, пп, веган: без глютена, без лактозы, без яиц и без сахара

Постная с голубикой

Нежные бисквиты из рисовой и кукурузной муки с прослойками свежей голубики и сливок растительного происхождения! (+290 ₽/кг)

Состав: рисовая мука, кукурузная мука, немолоко, растительное масло, фруктоза, сода, голубика, агар-агар, растительные сливки.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 5,1 / Ж. 15,6 / У. 14,2 / кКал. 122,6

Постная Клюква/Корица

Нежные бисквиты из рисовой и кукурузной муки с прослойками свежей клюквы, корицы и сливок растительного происхождения! (+290 ₽/кг)

Состав: рисовая мука, кукурузная мука, немолоко, растительное масло, сода, фруктоза, клюква, корица, растительные сливки, агар-агар.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 4,95 / Ж. 15,4 / У. 14 / кКал. 161,5

Постная с смородиной

Нежные бисквиты из рисовой и кукурузной муки с прослойками свежей чёрной смородины и сливок растительного происхождения. (+290 ₽/кг)

Состав: рисовая мука, кукурузная мука, немолоко, растительное масло, сода, фруктоза, чёрная смородина, растительные сливки, агар-агар.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 5,18 / Ж. 8,3 / У. 10,92 / кКал. 140,6

Постная с малиной

Нежные бисквиты из рисовой и кукурузной муки с прослойками свежей малины и сливок растительного происхождения. (+290 ₽/кг)

Состав: рисовая мука, кукурузная мука, немолоко, растительное масло, сода, фруктоза, малина, растительные сливки, агар-агар.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 5,18 / Ж. 8,3 / У. 10,92 / кКал. 144,6

Постная с клубникой

Нежные бисквиты из рисовой и кукурузной муки с прослойками свежей клубники и сливок растительного происхождения. (+290 ₽/кг)

Состав: рисовая мука, кукурузная мука, немолоко, растительное масло, сода, фруктоза, клубника, растительные сливки, агар-агар.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 5,18 / Ж. 8,3 / У. 10,92 / кКал. 142,6

Постная с вишней

Нежные бисквиты из рисовой и кукурузной муки с прослойками свежей, дикой вишни и сливок растительного происхождения. (+290 ₽/кг)

Состав: рисовая мука, кукурузная мука, немолоко, растительное масло, сода, фруктоза, вишня, растительные сливки, агар-агар.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 5,18 / Ж. 8,3 / У. 10,92 / кКал. 142,6

Легкие начинки

Тирамису

Бисквит на горячем молоке, пропитанный какао с прослойкой воздушного сливочного Cream Cheese. (+90 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, мука, ваниль, молоко, масло, какао, Cream Cheese.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,3 / Ж. 14 / У. 32,6 / кКал. 271,7

Санчо-Панчо

Масляный бисквит с добавлением какао, нежная начинка из ананаса, персика и грецкого ореха. (+90 ₽/кг)

Состав: Масло, ананас, грецкий орех, яйцо, сахар, мука, ваниль.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,5 / Ж. 15,9 / У. 33,3 / кКал. 256,4

Королевское безе

Нежные бисквиты на основе бельгийского шоколада в сочетании с кремом из сгущеного молока с добавлением грецкого ореха и ананаса. (+170 ₽/кг)

Состав: сгущеное молоко, безе, ананас, грецкий орех, белый шоколад, яйцо, сахар, мука, ваниль.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,5 / Ж. 15,9 / У. 33,3 / кКал. 274,4

Йогурт клубника

Ничего лишнего, только воздушный бисквит и легкий йогуртовый и клубничный муссы. (+0 ₽/кг)

Состав: Cream Cheese, йогурт, клубника, яйцо, сахар, мука, ваниль.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,5 / Ж. 15,9 / У. 33,3 / кКал. 284,4

Творожно-вишневая

Легкий и воздушный творожно-йогуртовый мусс с прослойкой вишневого мусса и кусочками вишни. (+0 ₽/кг)

Состав: Cream Cheese, творог, вишня, яйцо, сахар, мука, ваниль.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,5 / Ж. 15,9 / У. 33,3 / кКал. 264,4

Йогурт малина

Сливочные бисквиты с добавлением бельгийского шоколада с прослойками йогурта, Cream Cheese и добавлением свежей малины. (+0 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, мука, ваниль, шоколад, Cream Cheese, малина.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,5 / Ж. 14,1 / У. 34,6 / кКал. 276,7

Чизкейк

Классика! Бисквиты с добавлением бельгийского молочного шоколада в сочетании с Cream Cheese. (+90 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, соль, мука, ванилин, шоколад, масло, разрыхлитель, Cream Cheese.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,4 / Ж. 14,2 / У. 34,7 / кКал. 281,7

Морковь мандарин

Морковные бисквиты в сочетании с нежным муссом с добавлением мандарина. (+90 ₽/кг)

Состав: сахар, соль, мука, масло, морковь, сливки, мандарин.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,5 / Ж. 15,9 / У. 33,3 / кКал. 262,4

Манго/Малина

Сочетание воздушного бисквита и двух легких муссов из натурального манго и спелой малины. (+160 ₽/кг)

Состав: Cream Cheese, манго, малина, яйцо, сахар, мука, ваниль.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,3 / Ж. 14 / У. 32,6 / кКал. 273,7

Начинки популярные

Медовик

Медовые бисквиты с прослойками мусса на основе сметаны, сливок и сахарной пудры. (+190 ₽/кг)

Состав: мёд, яйцо, сахар, мука, желатин, сметана, сливки.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,2 / Ж. 13,8 / У. 30,8 / кКал. 298,1

Прага

Всеми известная Прага. Шоколадные бисквиты с прослойками мусса на основе шоколада и сгущеного молока. (+90 ₽/кг)

Состав: сгущеное молоко, шоколад, яйцо, сахар, мука, какао, желатин.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,2 / Ж. 13,8 / У. 30,8 / кКал. 317,1

Красный Бархат

Мягкий бисквит с шоколадным вкусом с прослойками мягкого сливочного сыра Маскарпоне. (+160 ₽/кг)

Состав: сливочный сыр, яйцо, сахар, мука, какао, желатин, Cream Cheese.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,2 / Ж. 13,8 / У. 30,8 / кКал. 287,1

Сникерс

Шоколадные бисквиты с прослойками мусса на основе шоколада, сгущеного молока и обжаренного арахиса. (+170 ₽/кг)

Состав: сгущеное молоко, арахис, шоколад, яйцо, сахар, мука, какао, желатин.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 7,2 / Ж. 13,8 / У. 30,8 / кКал. 327,1

Вишня в шоколаде

Шоколадные бисквиты с прослойками шоколадного мусса и добавлением свежей дикой вишни. (+120 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, мука, какао, желатин, вишня, ваниль, Cream Cheese.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,4 / Ж. 13,1 / У. 32,6 / кКал. 264,4

Три Шоколада

Бисквиты в сочетании с муссом на основе трех Бельгийских шоколадов (белого, молочного и горького). (+140 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, мука, ваниль, желатин, шоколады: молочный, темный, белый.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,4 / Ж. 14,2 / У. 34,7 / кКал. 281,7

Голубика в шоколаде

Шоколадные бисквиты с прослойками Cream Cheese и добавлением свежей голубики. (+120 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, мука, какао, желатин, голубика, ваниль, Cream Cheese.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,4 / Ж. 13,1 / У. 32,6 / кКал. 264,4

Банан/Кокос/Карамель

Молочные бисквиты с прослойками Cream Chesse с добавлением банана, кокоса и карамели. (+90 ₽/кг)

Состав: яйцо, сахар, мука, ваниль, желатин, карамель, банан, кокос, Cream Chesse.
КБЖУ на 100 гр.: Б. 8,4 / Ж. 14,2 / У. 34,7 / кКал. 281,7